Emission zero: il risiko delle norme e la lotteria degli incentivi

Per cominciare a fare un po’ d’ordine è necessario fare un prima grande distinzione fra solare fotovoltaico e solare termico. Infatti mentre il primo produce energia elettrica sfruttando l’effetto fotovoltaico di alcuni materiali semiconduttori, il solare termico utilizza l’energia solare raccolta da un collettore solare per il riscaldamento di fluidi a temperature più o meno [...]

Il “Tortarello”: un cetriolo discreto

Ho conosciuto il tortarello in Abruzzo, a casa di un amico, tanti anni fa. Appare all’improvviso tra le portate un’ insalata mista, composta prevalentemente da cetrioli tagliati grossolanamente a pezzettoni, con tanto di semi in bella evidenza. Volevo scansarla perché il cetriolo è invadente, a distanza anche di qualche ora dal pasto “si ripropone” e [...]

Emission zero: primo documentarsi

Dovendo fare un qualsiasi investimento la prima cosa che è indispensabile fare è documentarsi. Per far questo ci si può affidare al “Santone” di turno, che ci racconterà la sua visione del mondo oppure si inizia a “scandagliare la rete” per farsi una prima idea di quello che “bolle in pentola”.
Tra le molte cose interessanti [...]

Cinghiali extracomunitari

Nella Roma papalina degli inizi ottocento chiunque avesse commesso “le peggio cose”, si fosse macchiato dei peggiori reati, sapeva di poterla fare franca se si fosse rifugiato in una chiesa. Lì non era perseguibile.
Nei nostri boschi c’è un “bastardo” che sta commettendo il reato di “devastazione” di ogni cosa capiti a tiro del suo “brutto [...]

Zero emission emission zero

E’ fresca fresca la nuova modifica alla direttiva dell’Unione Europea CE/91/2002 in base alla quale gli edifici che verranno costruiti dopo il 2018 dovranno produrre da fonti rinnovabili tanta energia quanta ne consumano. Il voto è stato espresso al larghissima maggioranza 594 voti a favore, 51 contrari e 26 astenuti e la prima conseguenza per [...]

Olio di oliva sul lago Maggiore???

Ricordo, una decina d’anni, fa quando con un amico ed il sostegno di un soggetto che opera in campo economico avevamo presentato in Regione un progetto per la valorizzazione dell’olio d’oliva prodotto sul Lago Maggiore.
Ricordo di essere stato quasi deriso dall’inappuntabile funzionario regionale: “Olio d’oliva? Ma è una coltura eccedentaria!”
Ovviamente non volevamo fare la concorrenza [...]

TETRAGONIA: un nome strano per un ortaggio succulento

In piena estate, quando le piantine di spinaci con il caldo salgono inesorabilmente a seme, ci viene in aiuto un ortaggio che non tutti conoscono che si usa come uno spinacio anche se non ne è neppure un lontano parente.  Potrei parlarvi di questo ortaggio nel mio post ma lascio che lo facciano Cristina Bay [...]

Non chiamatemi “Papi”

“Papi” è un vezzeggiativo da tempo usato dalle mie figlie per “rompere il ghiaccio” quando mi devono chiedere qualcosa. Una sorta di innocente introduzione per una richiesta, il più delle volte assolutamente legittima,  ma che va oltre l’ordinario.
E’ il corrispettivo familiare del professionale “Dottore, lei che sa tutto …” e via con una cosa che, [...]